Перечислена вкусная еда, помогающая сохранять ясную голову и ровное настроение

Раздражительность в конце дня может быть связана не с недосыпом или усталостью, а с неполноценным рационом, но в некоторых случаях все же нужно идти к врачу. Об этом RT рассказала руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.

По ее словам, растительная еда содержит полезные вещества, которые защищают нервные клетки и помогают передаче сигналов между ними, а также поддерживают хорошее настроение. Дело в том, что эти компоненты влияют на связь между кишечником и мозгом, а значит, и на то, как себя чувствует человек.

— Нервная система — одна из самых уязвимых: она первой реагирует на нехватку полезных веществ. Когда организму не хватает антиоксидантов и жирных кислот, страдают память, внимание и эмоциональный фон. Растительные продукты как раз восполняют этот дефицит, — рассказала она RT.

Ягоды приносят больше всего пользы для нервной системы. Например, черника, ежевика и тутовник защищают мозг от повреждений и помогают ему работать лучше. Не менее полезны орехи и семена: грецкий орех, лен и чиа поддерживают нервные клетки в хорошей форме. Бобовые и цельные злаки, такие как нут, чечевица и гречка, помогают организму вырабатывать «гормон хорошего настроения» — серотонин.

Важно помнить, что эти продукты будут помогать, только если человек ест их регулярно. Правильное питание — это базовая мера поддержки нервной системы.

— Именно устойчивый рацион с растительными продуктами дает организму постоянную поддержку и помогает дольше сохранять ясную голову и ровное настроение, — подчеркнула Махова.

Эксперт отметила, что если плохая память, подавленность или трудности с концентрацией сохраняются долго, то стоит обратиться к врачу.

Напомним, ранее было установлено, почему сильно обработанная еда вреднее обычной при том же составе и калориях.