Подозрительную рыбу и курицу обнаружили в столовой в Карелии

В Сортавале в одной из столовых была проведена проверка Россельхознадзора. Обнаружилось, что владелец столовой не оформил должным образом ветеринарные документы. Это означает, что продукты, которые используются для приготовления еды в столовой, неизвестного происхождения.

Тогда инспекторы пришли в столовую и проверили сами продукты. Выяснилось, что ветеринарных сопроводительных документов нет на замороженную форель, горбушу и охлажденную курицу. Курица, кстати, уже разрезанная на кусочки для приготовления, была с явными признаками порчи.

На все продукты без ветеринарных документов наложен арест и вынесено постановление об их уничтожении. Предпринимателю назначен штраф в размере 30 тысяч рублей.

Впрочем, наличие документов — тоже не гарантия качества. Недавно мы писали, как в магазинном стейке покупателю попалась игла.