Полезные перекусы могут быть опасны

Орехи и сухофрукты считаются почти идеальным перекусом, но их употребление без меры может привести к тяжести и вздутию.

— Главная ловушка в том, что орехи кажутся «легкой» едой. На деле они небольшие по объему, но очень плотные по калорийности. Человек может съесть горсть, потом еще одну, не почувствовать, что переел, а в сумме получить вполне полноценный по энергии прием пищи, — пояснил в беседе с «Газетой.Ru» нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков.

С сухофруктами, по словам эксперта, тоже следует проявлять осторожность. Они сладкие и съедаются быстрее, чем свежие фрукты. При этом у части людей именно они вызывают бурную реакцию со стороны кишечника.

Врач отметил, что проблема не в полезности продукта, а в количестве и индивидуальной переносимости. Орехи и сухофрукты — это нормальный перекус, если помнить о мере: когда полезная закуска превращается в бесконтрольное употребление целый день, она легко дает два эффекта сразу — лишние калории и неприятные симптомы со стороны ЖКТ.

Ранее стало известно, что с виду полезные десерты могут быть вреднее обычного пирожного.