Популярный продукт рекордно подорожал: в четыре раза за год

В России наблюдается сокращение запасов картофеля из-за падения урожая и дефицита посевных площадей. Это привело к росту оптовой стоимости картошки более чем на 85% с начала года и в 4,4 раза по сравнению с предыдущей весной.

Как пишет «КоммерсантЪ», розничная цена на картофель к концу апреля достигла 85,4 рубля за килограмм, что почти в три раза выше аналогичного показателя прошлого года. Эксперты называют текущие цены рекордными за всю историю наблюдений.

В 2024 году урожай картошки сократился из-за плохой погоды и нехватки семенного материла. Причем это коснулось и обычного картофеля, который лежит на полках магазинов, и чипсового с высоким содержанием крахмала. Согласно Росстату, в стране собрали 17,8 млн тонн этого овоща, что на 11,9% меньше по сравнению с 2023 годом. Также сотрудники агрохолдингов жалуются на нехватку рабочей силы, в сезон сбора картошки «на поля приходилось посылать административный штат».

В 2025 году площади под картофель вырастут на 2,3%, однако из-за майских заморозков сбор урожая может начаться позднее. Сейчас местной продукции в продаже почти нет, картошку привозят из Египта, Пакистана и Китая.

Ранее о подорожании картошки говорил карельский экономист.