Популярный у россиян завтрак может серьезно навредить здоровью
Любимый многими россиянами бутерброд с маслом и сыром, съеденный на завтрак, может привести к проблемам с поджелудочной железой. Об этом рассказал гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов «Газете.ру».
По его словам, важно помнить, что сыр — достаточно жирный продукт, может содержать до 50% жиров животного происхождения. Если съесть несколько бутербродов с ним и со сливочным маслом, поджелудочной железе трудно справиться с переработкой жиров за раз, она начинает работать «на износ». Такая пищевая привычка может закончиться развитием хронического панкреатита.
При этом сыр очень полезен, он содержит кальций, белок и жирорастворимые витамины. Важно употреблять сыры, помня о мере.
Ранее терапевт рассказала, в каких случаях опасна утренняя зарядка.