«Порочный круг»: ученый рассказал, как замедлить старение

Профессор Клаудио Франчески — один из главных мировых специалистов по биологии старения — рассказал, почему люди по-разному изменяются с возрастом и как можно управлять своей молодостью.

В 2000 году ученый выяснил, что одна из главных причин старения — это вялое хроническое воспаление, которое идет в организме без инфекции. В 2014 году он вместе с коллегами описал семь главных «признаков старения», где воспаление стоит в самом центре.

— Воспалительное старение начинается за много лет до первых симптомов болезней, — рассказал профессор. Его слова приводит KP.ru — Получается порочный круг, в котором старение усиливает воспаление, воспаление провоцирует болезни сердца, сосудов, диабет, Альцгеймер, рак, а болезни еще сильнее разгоняют и воспаление, и старение.

По словам эксперта, у всех есть «иммунная биография», на которую влияют несколько ключевых факторов:

• в каком достатке (благополучии) вы живете,
• что происходило в раннем детстве,
• как вы питаетесь,
• какие инфекции перенесли,
• какой у вас образ жизни.

Ученый уверен, что современный городской (особенно западный) стиль жизни подстегивает воспалительное старение. При этом разные органы стареют с разной скоростью. Он отмечает, что на то, насколько мы молоды или стары, влияет еще и так называемый «метаболический мусор»: поврежденные молекулы, отходы бактерий. Чем больше этого «мусора» и чем хуже он выводится из организма, тем сильнее воспаление.

В медицине здорового долголетия также умеют измерять биологический возраст с помощью специальных «биологических часов». Врачи смотрят на разные признаки воспаления в организме и рассчитывают, насколько тело изношено на самом деле. Так, например, люди с синдромом Дауна биологически на 18 лет старше своего паспортного возраста, причем ускоренное старение начинается еще внутриутробно. А при болезни Паркинсона нашли восемь показателей старения, которые связаны с воспалением в нервной системе. Отмечается, что сложности с фазой глубокого сна — это ранний сигнал того, что в ближайшие 10 лет есть риски развития деменции, болезни Альцгеймера или Паркинсона.

У долгожителей (100+ лет) воспалительный «возраст» ниже паспортного. По словам Франчески, в молодости воспаление полезно, так как оно помогает бороться с инфекциями и травмами, но после 40 – 50 лет воспаление уже сильно вредит. Как правило, у долгожителей либо изначально низкий уровень воспаления, либо очень сильные механизмы, которые его сдерживают.

Темп старения во многом задает образ жизни. Чтобы снизить уровень системного воспаления и медленнее стареть, нужно работать в трех направлениях.

• Питание против воспаления. Уменьшить в рационе ультрапереработанные продукты, трансжиры и сахар. Добавить природные защитники: куркумин, омега-3, зеленый чай, лук и яблоки (источники кверцетина).
• Полезный стресс (гормезис). Когда мы не переедаем и не наедаемся на ночь, умеренно занимаемся спортом, — это помогает аутофагии, самоочищению клеток от мусора.
• Молекулярная гигиена. Спите не менее семи-восьми часов для очистки тканей мозга и поддерживайте микробиом кишечника (клетчатка, фрукты и овощи, ферментированные продукты), который напрямую сдерживает воспалительные процессы.

Напомним, ранее врач назвал главную причину инфаркта и рака у молодежи.