Российские магазины начнут продавать просрочку

Магазин «Магнит» планирует сократить объем пищевых отходов, отправляемых на мусорные полигоны, в том числе с помощью продажи просроченных продуктов производителям кормов и удобрений, сообщают «Известия» со ссылкой на документы компании по управлению устойчивым развитием.

— Мы начали поиск покупателей на продукты питания, которые утратили свои потребительские свойства: выбраны партнеры и заключаются договоры. В рамках этого проекта мы разработали схему списания и регистрации продуктов с истекшим сроком годности, которые продолжают иметь ценность, — сказано в бумагах «Магнита».

Как уточнили в «Магните», компания намерена продавать испорченные продукты тем компаниям, которые производят корма и удобрения.

Продавать просроченные продукты питания сейчас по закону нельзя, но ритейлеры могут провести экспертизу, подтвердить безопасность товаров, после чего заключить с партнерами договор об утилизации или уничтожении продуктов. В таком случае торговые сети будут платить за оказание услуги.