Россиянам хотят запретить трогать булки в магазинах

Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил запретить продажу хлебобулочных изделий в магазинах «на развес» без индивидуальной упаковки.

В обращении депутата, направленном министру промышленности и торговли Антону Алиханову, говорится о том, что такая практика создает угрозу распространения пищевых инфекций — покупатели часто трогают выпечку руками, игнорируя специальные щипцы, пишет телеграм-канал Baza.

При этом Чернышов подчеркнул, что переход на упакованную продукцию не должен приводить к росту цен или дополнительным издержкам для производителей.

Диетологи подтверждают опасения депутата. Как рассказала диетолог Марина Макиша, булочки с прилавка могут стать причиной серьезной инфекции.

— Так можно получить стрептококки, стафилококки, вплоть до гепатита А. Всё это может передаваться через руки. Поэтому продукты питания в любом случае должны храниться на прилавках таким образом, чтобы никто не трогал их руками, — рассказала она в беседе с «Ридусом».

Особую опасность «ручной выбор» булок представляет для детей, беременных женщин, пожилых людей и тех, кто имеет ослабленный иммунитет или проблемы с желудочно-кишечным трактом, считает диетолог.

Ранее в Карелии закрыли опасный магазин за антисанитарию и грызунов.