Россияне будут готовить новогодний стол по-новому

Россияне изменили подход к новогоднему застолью. Из-за санкций, инфляции и экономической ситуации в стране они стали отказываться от дорогих деликатесов вроде красной икры (стоит от 10 тысяч рублей за килограмм).

Как рассказал председатель Союза потребителей РФ Алексей Койтов, россияне перешли на отечественные продукты и напитки, а дорогие ингредиенты в привычных салатах стали заменять на более доступные, чтобы соблюдать традицию и экономить.

Эксперт считает ситуацию с ценами на продукты некритичной: «индекс оливье» (стоимость ингредиентов, входящих в популярный салат) в этом году вырос всего на 4% — это намного меньше, чем в прошлые годы, рассказал он в интервью Общественной Службе Новостей.

Ранее эксперт подсчитал, во сколько россиянам обойдется новогодний стол.