Россияне реже ходят в большие продуктовые магазины, чтобы сэкономить

Трафик универсамов и супермаркетов в январе-сентябре 2026 года снизился на 2–7% в годовом выражении, а число покупок продовольствия сократилось на 2%. Речь идет о миллионах несовершенных россиянами визитов в магазины.

Как сообщает «Московский комсомолец», пустеют большие форматы. Потребители экономят, пересматривают корзину и уходят в дискаунтеры, магазины «у дома» и онлайн-доставку. Розница отвечает сокращением ассортимента и замедлением открытий новых точек.

В сервисе «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» подсчитали, что совокупное количество транзакций по покупке продуктов питания в России в январе-октябре 2026 года снизилось на 2% в годовом выражении. Аналитики связывают тренд с замедлением потребительской активности и изменением поведения покупателей. Люди устали от растущих цен: заходят в магазин только по необходимости, покупают строго по списку и ищут, где подешевле.

«Пришли за хлебушком, а уехали с новым комодом, брюками, запасом пельменей на полгода», — так описывает прежний путь покупателя в гипермаркете независимый эксперт по товарам народного потребления Александр Анфиногенов. По его словам, от формата «все в одном» люди отказываются почти 15 лет. Цифры свидетельствуют не о том, что люди стали реже ходить в магазин, — они стали осознаннее выбирать покупки в том или ином канале продаж.

Предпосылок к дефициту нет, уверен он: в отличие от начала 90-х, когда пустые прилавки были порождением разрушенных цепочек поставок, сегодня в стране избыток мощностей и высокая конкуренция за полку. Базовый набор — хлеб, молоко, яйца, крупы, мясо, овощи — останется в любом формате.

Заметнее всего меняется сама полка. В товарообороте растет доля собственных торговых марок (СТМ) и позиций бюджетного сегмента. Покупатели выбирают такие товары по двум причинам — более низкая цена и доверие к марке, связанной с магазином. В «Руспродсоюзе» подчеркивают, что СТМ — не всегда товары низкой цены и качества: полностью вытеснить бренды они не должны, в ряде категорий решающими остаются доверие к производителю и конкретная рецептура.

Как полагают эксперты, под ударом окажутся, в первую очередь, небольшие несетевые лавочки во дворах — им сложнее всего конкурировать с сетями и доставкой. За последние пять-десять лет количество локальных торговых точек в некоторых населенных пунктах действительно сократилось. Однако это обычный рыночный процесс: одни форматы не выдерживают конкуренции, другие адаптируются и находят свою аудиторию. Удержаться лавочки могут за счет близости к покупателю, локального ассортимента и фермерской продукции. У магазинов у дома и дискаунтеров перспективы отличные: сети уже лет пять оптимизируют ассортимент, убирая все, что не продается.

Напомним, объяснено, что делать, если на кассе товар пробили дороже, чем указано на ценнике.