Рубрика «Вопросы про «Олонию». Есть ли в составе мороженого «Олония» пальмовое масло?

Отвечает председатель совета директоров «Олонии» Галина Ширшина:

Нет, мороженое «Олония» не содержит пальмового масла. Согласно полному наименованию, указанному на этикетке продукции, мы используем глазурь с растительным жиром, но в данном случае растительным жиром является кокосовое, а не пальмовое масло. Они отличаются по жирнокислотному составу и свойствам. Кокосовое масло — растительное масло, получаемое из высушенной мякоти кокосовых орехов. Оно не является модифицированным и не содержит трансжиров.