С какими продуктами опасно сочетать гречку

Популярная и полезная по всех отношениях гречка может нанести вред в сочетании с некоторыми продуктами. Издание РИА Новости Спорт опубликовало мнение врача-токсиколога, профессора Михаила Кутушова. По словам специалиста, гречка сгущает кровь, поэтому ее не стоит употреблять с продуктами, обладающими  схожими свойствами — во избежание тромбоза, стенокардии, варикоза и инфаркта.

— Уберите сахара. Из-за него повышается уровень глюкозы в крови и растет выработка липидных соединений. Это повышает вязкость крови, увеличивает риск тромбоза, — приводит издание слова эксперта.

Также плохими союзниками гречки врач считает жирное и копченое мясо, консервы и алкоголь.

Зато невероятно полезен смузи из гречки — изучаем рецепт.