«С любовью и профессионализмом»: первый в этом учебном году мастер-класс для школьников прошел в пекарне «Олония»
В петрозаводской пекарне «Олония» на днях прошел первый в этом учебном году мастер-класс по изготовлению калиток с картофелем. В гости к пекарям и кондитерам пришли ученики 7 «А» класса 34-й школы. Напомним, весь прошлый год сотрудники пекарни встречали ребят из разных школ республики, обучали, отвечали на их вопросы и были очень рады вложить частичку своей души в воспитание молодого поколения Карелии. В этом году эта традиция продолжилась.
Ребята из 34-й школы наперебой после мастер-класса делятся впечатлениями: «Мне понравился рассказ про хлеб, как его пекут!», «Калитки с ребятами делали, здорово», «Делали калитки впервые, это увлекает!», «Тесто слоеное раскатывается тоже интересно», «Очень вкусные калитки, нам их сразу дали попробовать, отлично получилось!».
— Уроки профориентации для ребят должны быть интересными, показывать им на деле, что из себя представляет профессия, крайне важно. Им любопытно посмотреть, как устроено производство. Двойне — потому что это наше местное, родное производство. Мы знали, что хлеб и выпечка пекарни «Олония» высокого качества, но все равно приятно удивились, как тут чисто, какие качественные используются продукты. Теперь мы доверяем своему производителю еще больше. Нам не только провели интересный мастер-класс, но и угостили выпечкой, зефиром, тортиком: все вкусное, свежее. У всех возникло желание после встречи зайти в «Олонию» и купить на вечер к чаю какое-нибудь угощение. Работники пекарни все доброжелательные, видно, что относятся к изготовлению выпечки с любовью и профессионализмом. Очень приятное руководство у пекарни. Эта встреча была большим подарком для нас, спасибо! — Говорит классный руководитель ребят Ирина Гребенюк.
Напомним, что для проведения мастер-класса приходится останавливать производство, поэтому часто проводить такие встречи у пекарни «Олония» не получается. Тем не менее только за прошлый год удалось провести профориентационную встречу почти тысяче школьников Карелии.
