Сосиски в тесте запретили продавать студентам, которым не исполнилось 18 лет
В медицинском колледже Перми запретили продавать сосиски в тесте несовершеннолетним. Сообщение об этом появилось в местном сообществе в«ВКонтакте».
Интересный, однако, подход к системе питания в Пермском медицинском колледже, — говорится в сообщении. — Пицца, сосиски в тесте и продукция имеющая в составе колбасные изделия, здесь продается строго с 18 лет. Любопытно, что входит в состав этой выпечки? Может, какие-то запрещенные вещества? Почему тогда в школах Перми подобная выпечка есть в открытой продаже и без ограничений по возрасту? Или мы чего-то с вами не знаем, и эта выпечка в других учебных заведениях продается незаконно?
В сообщениях один из пользователей указал, что по словам администрации колледжа это было сделано в соответствии с требованием СанПиН. Другие читатели написали, что такая ситуация с колбасными изделиями наблюдается и в других регионах:
Согласно методическим рекомендациям, опубликованным на сайте Роспотребнадзора 13 октября 2021 года, меню учащихся не должно включать «продукты, являющиеся источником скрытой соли (колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи и соленья), а также продукты с усилителями вкуса и красителями»
11 мая на заседании рабочей группы экспертного совета при Комитете Госдумы по образованию и науке, которое прошло в Федеральном научном центре пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН, действительно обсуждались вопросы питания школьников — в частности, употребление мясной продукции. Вопрос еще на повестке — главная идея в том, чтобы в попадающие под запрет колбасные изделия не включались специализированные колбасные изделия для детского питания. Исключат ли колбасы из детского меню в учебных заведениях полностью, пока неясно.
