Ученые подтвердили пользу частого употребления молока

Ученые из Медицинского центра ветеранов в Хьюстоне (США) выяснили, что регулярное употребление молока помогает укрепить здоровье кишечника. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Ученые изучили микробиоту кишечника 34 взрослых, также они выяснили, как те обычно питаются, уделив особое внимание молочным продуктам. Оказалось, что чем больше в рационе человека молока, тем разнообразнее и полезнее бактерии в кишечнике. Ученые заметили рост «хороших» микробов Faecalibacterium и Akkermansia, они укрепляют слизистую кишечника и помогают бороться с воспалениями.

Состав микробиоты кишечника напрямую связан с иммунной системой организма и вероятностью появления хронических заболеваний, отметили ученые, поэтому важно включать в рацион разнообразную молочку, так можно будет поддерживать здоровье кишечника.

Авторы также подчеркнули, что пока исследование было небольшим, его результаты необходимо будет подтвердить на большем количестве людей.

Ранее ученые назвали карельскую ягоду, снижающую риск аллергии у малышей.