В День города профессиональные повара напекут петрозаводчанам калиток
В этом году Петрозаводск отметит свой День города уже в 30-й раз. Одним из новшеств этого праздника станет фестиваль «Калитка-стиль». Он начнет свою работу в 12:30 от фигуры «Рыбаки» на набережной Онежского озера.
— Лучшие повара-кондитеры города схлестнутся в кулинарном поединке по приготовлению настоящих карельских калиток, а также поделятся секретами выпечки, — пояснил начальник городского управления культуры Сергей Соловьев.
Выпекать калитки будут на глазах у публики в специальных печах, а в парке будет организована выставка-продажа и дегустация выпечки. Кроме того, там же можно будет познакомиться с уникальной выставкой самоваров.