В Карелии будут делать детское питание из водорослей: для этого строят завод

В поселке Березовка Кондопожского района начали строить производственный комплекс переработки водорослей. Здесь будут производить первичную и (или) последующую переработку ламинарии и хранить полученную из нее продукцию: в планах выпускать до 3 миллионов упаковок детского питания в год. Планировалось, что, кроме водорослей, завод будет использовать в производстве карельские ягоды.

Инвестор проекта, ООО НПО «Биомедицинские инновационные технологии», планирует построить два производственных корпуса с цехами, помещениями для хранения, лабораторией и зоной презентации для посетителей, а также модульную котельную.

На заводе появится 80 рабочих мест (ранее сообщали о ста). Открыть производство пищевых добавок из ламинарии, добываемой в Белом море, планируют уже в 2025 году.

Впервые о строительстве завода публично заговорили два года назад. По словам тогдашнего директора Корпорации развития республики Евгения Перова, инвестиции в проект оценивали в 500 миллионов рублей. Первый камень на строительстве объекта заложили в августе 2023 года.