В Карелии будут производить детское питание и БАДы из ламинарии
![Логотип Daily Карелия](https://gubdaily.ru/wp-content/uploads/2020/03/Daily-VK-ico-1-150x150.jpg)
![ламинария](https://gubdaily.ru/wp-content/uploads/2022/04/Daily-Карелия-2022-04-27T092819.390.jpg)
В Беломорском районе Карелии в следующем году должно заработать предприятие по производству БАДов, спортивного и детского питания из беломорской ламинарии. Партнером проекта выступает правительство республики. По словам директора Корпорации развития республики Евгения Перова, ожидаемые инвестиции в проект составляют около 500 млн руб., сообщает РБК.
В настоящее время этот же инвестор ведет производство в Беломорье, но отправляет продукцию на переработку в другой регион. Если производственный цикл будет налажен, то в республике появится около 100 рабочих мест.
Новое производство должно быть запущено в следующем году. До этого времени инвестору и карельским властям предстоит решить вопрос с кадрами для предприятия. Для их подготовки планируют привлечь Петрозаводский госуниверситет. Чиновники признают, что это самый трудный вопрос.
- Водоросль ламинария, добыча которой ведется в районе Белого моря, используется в косметологии и изготовлении биологически активных добавок, пищевых продуктов.
- Она также применяется при производстве удобрений, кормов для животных.
- В составе ламинарии — набор аминокислот, полезных микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жиров.
- Общий разрешенный объем добычи водорослей в Белом море — 58 тысяч тонн в год. Основное место сбора ламинарии — район Соловецких островов.