В Карелии собираются перерабатывать мусор с помощью личинок мухи
Завод по утилизации органических отходов с получением белкового концентрата построят в республике. Проект поддержал Фонд венчурных инвестиций РК. На предприятии собираются перерабатывать мусор по инновационной технологии с помощью личинок мухи Черная львинка.
Ежедневно завод планирует перерабатывать до 34 тысячи тонн органических отходов. Таким образом на карельские свалки будут свозить меньше пищевых отходов. Фонд венчурных инвестиций считает, что подобное предприятие решает сразу две задачи: утилизацию органических отходов и производство дешевого белкового сырья.
Личинки мухи Черная львинка всеядны и содержат до 18% белка. Они не переносят вредных для человека и животных микроорганизмов, поэтому их можно использовать как дешевый источник белка для комбикормов. Специалисты уверяют, что мухи Черной львинки не опасны для людей и погибают при температуре ниже 15 градусов Цельсия.
