В карельских ларьках нашли гнилые овощи с нитратами
Управление карельского Роспотребнадзора проверило 173 торговые точки, где продают овощи, и в 69 местах нашло нарушения.
Было проверено 13 тонн 158 килограммов овощей, в том числе 2 тонны 601,9 килограмма импортного происхождения.
К основным нарушениям, установленным в ходе проверок, относятся:
— наличие в продаже обезличенной продукции;
— наличие в продаже плодоовощной продукции с признаками порчи и гнили;
— нарушение условий хранения плодоовощной продукции;
— реализация продукции с истёкшим сроком годности;
— отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения плодоовощной продукции;
— отсутствие на продукцию документов, подтверждающих качество и безопасность.
В трех пробах овощей было установлено превышение допустимых уровней содержания нитратов.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий:
— изъято из оборота 40 партий плодоовощной продукции объемом 1178,6 кг;
— наложено 39 штрафов на общую сумму 333,3 тыс. рублей.