В «Ласточке» появились горячие обеды

В скоростных поездах «Ласточка», курсирующих по маршруту Санкт-Петербург – Петрозаводск, появилась возможность заказать горячее питание. В разработке меню участвовал бренд-шеф, организовавший питание на чемпионате мира по футболу в 2018 году.

— Выбор блюд зависит от класса обслуживания. Так, в экономе предлагается шницель из куриного филе с пенне, бифштекс с картофелем, стручковой фасолью и горчичным соусом, сырники со сгущенным молоком и другие блюда. Можно заказать сэндвичи и напитки, –  рассказали в пресс-службе Октябрьской железной дороги.

Пассажирам бизнес-класса предлагают треску в сливочно-творожном соусе с рисом басмати, куриную грудку со шпинатом, запеченным картофелем и овощным соте, овощные крокеты с брокколи и десерты. В этой категории вагонов можно дополнительно заказать дорожный набор: подушку, плед и бортовой журнал.