В Петрозаводске закрывается еще один популярный бар
В Петрозаводске не станет еще одного популярного заведения. Гастропаб «Студия» закроется уже 12 января. На этот день в заведении назначена прощальная вечеринка. Об этом поклонников «Студии» извещает объявление на входной двери бара.
В том, что это не шутка, лично убедился журналист нового карельского сайта «Руна», попытавшись заказать арабский кофе. В ответ на заказ он услышал, что ни арабского кофе, ни кофе раф в заведении уже нет в связи с предстоящим закрытием.
Гастробар Studiya'16 открылся в Петрозаводске в 2016 году на месте бывшего спорт-бара «Спартак». Первоначально в меню нового бара была обширная линейка крафтового пива, однако со временем она заметно сократилась. В гастробаре проводили вечеринки, концерты и мастер-классы, позднее на втором этаже открылась кальянная. В 2017 году в меню гастробара включили блюда из меню петрозаводского веганского кафе.
По мнению экспертов, близких к петрозаводскому ресторанному бизнесу, владельцы сделали ставку на молодежную аудиторию, которая оценила заведение, но не могла много платить. Привлечь более платежеспособных посетителей команде Studiya'16, видимо, так и не удалось.
