В России ожидается дефицит популярного продукта

А всё из-за роста цен на какао-бобы и сложностей с его поставками. Стоимость этого продукта за последний год сильно выросла.

Как рассказал «Газете.Ru» основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев, цены на какао-масло и какао тертое за последний год выросли уже на 100-150% против прогнозируемых 50%. Производители испытывают серьезные проблемы с закупками даже по таким ценам.

По словам Латышева, многие поставщики в надежде на дальнейший рост цен не продают имеющееся сырье. Из-за этого возник дефицит, который приведет к исчезновению качественного шоколада с прилавков. Производители будут вынуждены заменять его на другую продукцию без какао-бобов.Также, по прогнозу эксперта, некоторые предприятия средней руки уже в ближайшее время могут отказаться от производства большей части своей продукции.

Напомним, ранее стало известно, что импортные яйца не дошли до торговых сетей.