В России резко подорожала курятина

В июне 2023 года стоимость килограмма охлажденного и мороженого мяса кур увеличилась на 6,8 процента и составила рекордные 193,48 рубля, сообщает «Лента.ру».

Предыдущий максимум был установлен в апреле, когда показатель оказался на уровне 190,85 рубля.  Аналитики сообщают о еще большем росте розничных цен на данную продукцию — до 270 рублей за килограмм. При этом диапазон стоимости может быть от 200 до 350 рублей.

По информации экспертов, цены на курятину растут с июня 2022 года, связан рост с тем, что на фоне международных санкций у производителей куриного мяса остро встал вопрос с поставками кормов, оборудования, ветпрепаратов от зарубежных поставщиков.

В консалтинговой компании Agrifood Strategies объяснили удорожание куриного мяса общим ростом себестоимости производства. Это вызвано ростом цен на компоненты кормовых добавок, а также увеличением стоимости оборудования.