В Россию начнут ввозить полезное экзотическое мясо

Представители Боливии провели встречу с российской делегацией и подали запрос на экспорт в РФ мяса ламы. Сейчас из этой страны уже ввозят говядину, а теперь, возможно, будут ввозить и «верблюжатину» — лама является представителем семейства верблюдовых.

Директор боливийской службы по фитосанитарному контролю Хавьер Суарес рассказал РИА Новости, что это качественное мясо, в котором мало холестерина, а поголовье лам в стране достаточно большое, чтобы хватало и для внутреннего рынка, и на экспорт. Всего в Боливии насчитывается около 4 миллионов верблюдовых, включая лам и альпак.

В прошлом году на российском рынке наблюдался дефицит куриного мяса. Возможно, и правда на верблюжатину перейдем.