Вкусный напиток может защитить здоровье при сидячей работе
Какао может защитить сосуды от негативных последствий при сидячей работе, выяснили ученые. Результаты исследования публикует «Газета.Ru».
Современный человек в среднем проводит в сидячем положении до шести часов в день, что часто приводит к ухудшению работы сосудов. Ученые отметили, что снижение эластичности артерий всего на 1% повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсульта и инфаркта, сразу на 13%
Исследователи провели эксперимент и выяснили, что продукты, богатые флаванолами — чай, какао, яблоки и ягоды — помогают защитить сосуды от негативного воздействия от длительного сидения.
Флаванолы — это природные соединения, содержащиеся в фруктах, чае, орехах и какао-бобах. Они известные своими свойствами укреплять сосуды и защищать их во время стресса.
В эксперименте приняли участие 40 здоровых мужчин, где половина регулярно занимались спортом, а остальные — нет. За час до двухчасового периода сидения участники выпивали либо какао-напиток с высоким содержанием флаванолов (695 мг), либо практически без них (5,6 мг). После измерялись эластичность сосудов, кровоток, давление и насыщение мышц кислородом.
Выяснилось, что у всех участников, выпивших какао с низким содержанием флавонолов, показатели сосудистой функции после сидения ухудшились — снизился кровоток и упала эластичность артерий. А у тех, кто выпил напиток с высоким содержанием флаванолов, сосуды оставались в таком же состоянии, как до двух часов неподвижности.
— Даже высокая физическая подготовка не защищает сосуды от временного ухудшения функции при длительном сидении, если человек не получает достаточно флаванолов, — отметил профессор физиологии Университета Бирмингема Сэм Лукас.
Ведущий автор исследования доктор Катарин Рендеиро отметила, что их исследование вывело простой способ снизить вред от сидячего образа жизни.
— Мы проводим огромное количество времени сидя — за рабочим столом, в машине, дома. Даже в покое организм испытывает стресс. Включение в рацион продуктов, богатых флаванолами, может помочь защитить сосудистую систему и снизить риск сердечных заболеваний, — заключила ученая.
Напомним, врач рассказал, как сохранить здоровье, если у вас сидячая работа.
