Врач назвал возраст, в котором в организме усиливается воспаление

В определенном возрасте в организме усиливаются воспалительные процессы, связанные с повреждением клеток и ослаблением здоровья. Об этом изданию Wellness Pulse рассказал диетолог и пищевой биохимик Кристофер Родс. Врач объяснил, что хроническое, «вялотекущее» воспаление отличается от острого, которое необходимо организму для заживления повреждений и борьбы с патогенами.

 — С возрастом наша иммунная система всё хуже различает «своих» и «чужих» в организме. Это снижает его способность бороться с инфекциями и приводит к чрезмерной выработке провоспалительных молекул, которые нарушают естественный гомеостаз нашего организма и мешают работе других клеток, — объяснил ученый.

Выяснено, что усиление воспаления в организме у людей начинается в возрасте 55 лет и старше. Однако точный показатель варьируется от человека к человеку. Время запуска «возрастного» воспаления зависит от таких факторов, как наличие физической нагрузки, диета, уровень стресса и микробиом кишечника, а также влияют окружающая среда и генетическая предрасположенность.

 — Именно рацион питания определяет, как иммунная система регулируется на клеточном уровне. Для ее нормальной работы необходимо потреблять омега-3 кислоты (оливковое масло, жирную рыбу), цельнозерновые продукты, овощи и бобовые. Также нельзя забывать о фруктах и ягодах, богатых противовоспалительными компонентами, такими как полифенолы и антиоксиданты,  — отметил врач.

Напомним, названы четыре продукта для молодого лица и упругой кожи.