Врач рассказал, как нужно питаться летом

По мнению врача-диетолога, нутрициолога Евгения Арзамасцева в жаркую погоду нужно пристально следить за своим питанием, потому что организм испытывает повышенную нагрузку.

По его словам лучше отдать предпочтение фруктам, овощам и диетическим видам мяса и рыбы.

— В жару организм получает повышенную нагрузку, поэтому лучше употреблять легкие продукты. Это диетическое мясо, рыба, которые хорошо усваиваются и не содержат много калорий. Это овощи, которые можно использовать в качестве гарнира, и обязательно фрукты, – цитирует «Москва 24» слова специалиста.

Кроме того, врач рекомендует увеличить количество приемов пищи, делая легкие перекусы. Такой подход позволит сохранить калорийность рациона, но уменьшить нагрузку на ЖКТ. Арзамасцев советует следить за количеством употребляемой жидкости и пить больше воды.

— В жару жидкость быстро испаряется из организма, поэтому запасы надо пополнять. К тому же вода помогает нормализовать наш тепловой обмен, — пояснил врач.

Воздержаться советует специалист от жирного мяса, например свинины, и горячих блюд. По словам эксперта, такие блюда хуже усваиваются и от них ухудшается состояние организма. А от горячей еды человек начинает потеть. Также врач не советует есть много специй, которые провоцируют излишнее потоотделение.