Врач рассказала, какую рыбу запрещено есть каждый день

Cельдь обладает массой полезных свойств, однако есть эту рыбу каждый день опасно, рассказала радио Sputnik врач-диетолог Маргарита Королева. В первую очередь не стоит включать ее в ежедневный рацион из-за высокого содержания хлорида натрия.

Но иногда есть соленую сельдь очень полезно — в первую очередь потому, что человеческий организм хорошо усваивает белок из рыбных блюд, а еще в сельди большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов А, D, Е и К. Сельдь особенно полезна тем, у кого имеются нарушения липидного обмена, быстро набирающим вес, а также трудоголикам и людям, которые страдают от дефицита сна.

— Она богата такими компонентами, которые оказывают противовоспалительное действие, способствуют профилактике многих болезней, поддерживают нормальную реологию крови, — заявила Королева.

А из-за того самого хлорида натрия сельдь нежелательно есть часто, особенно людям с гипертонической болезнью и заболеваниями почек.

Ранее врач рассказал, как правильно выбрать шашлык.