Врач рассказала, почему вредно пить кофе после еды

Нутрициолог Наталья Нефедова рассказала, почему не стоит пить кофе во время еды и сразу после нее.По словам врача, чашка кофе за завтраком лишит вас необходимых витаминов.

— Кофе содержит хелаты, которые агрегируют металлы и не дают им нормально всасываться. Если постоянно запивать еду кофе, вы будете получать меньше цинка, железа, магния, — отметила в беседе с РИА Новости Нефедова.

Диетолог рекомендует пить кофе через полчаса после приема пищи, чтобы полезные вещества, которые мы получаем с едой, успевали усвоиться.

Также под действием кофеина один из важнейших элементов — кальций — выводится из организма,  Чтобы сгладить этот эффект, можно добавлять в напиток молоко или выпить черный кофе с кусочком сыра. Также подойдет растительное молоко.