Врач запретила есть мороженое в жару


Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух не рекомендует есть мороженое в жару. Медик советует отказаться и от холодных напитков.
Кашук отмечает, что резкий перепад температур, которые выдерживает слизистая горла при употреблении в жару мороженого и холодных напитков, может привести к воспалению задней стенки глотки или воспалению слизистой гортани.
— Чем больше порция мороженого и чем быстрее человек его ест, тем сильнее переохлаждается ротоглотка. Соответственно, тем выше и риск воспаления горла и миндалин, — приводит слова медика «Газета.Ru».
По мнению врача, холодные десерт нужно есть не спеша небольшими кусочками. Перед употреблением гастроэнтеролог советует достать десерт из морозилки и подождать пять минут, чтобы мороженое «согрелось».
Кроме того, врач советует запивать десерт теплым чаем или морсом.