«Есть сборщики, которые зарабатывают 600 тысяч рублей за сезон»: как устроен сбор ягод в Карелии
Конец лета и начало осени — ягодная пора, когда многие жители Карелии отправляются в лес за черникой и брусникой. Но не все собирают ягоды только себе на варенье, для многих это хорошая (увы, иногда даже единственная) возможность заработать денег. Я провела один день на сборе черники на севере Карелии и убедилась, насколько это тяжелый труд.
Что нужно для сбора ягод?
Нужно знать хорошие ягодные места. А до них придется ехать на машине. А машину надо заправлять, и она должна быть подходящей для лесных дорог. То есть уже на этом этапе отсекаются те, у кого нет личного транспорта. На велосипеде с ведрами ягод далеко не уедешь.
Правильные инструменты. Я чернику собирала только руками, но знаю о существовании ручных комбайнов. Оказывается, что технологии давно усовершенствовались и теперь можно собирать чернику стоя с помощью специальной грабилки. Вот как она выглядит:
Кто изобрел это чудо? Неизвестно. Народное творчество. Возможно, подсмотрели у финских сборщиков. Но если приноровиться, сбор действительно идет куда быстрее. Процесс выглядит так, как будто человек подметает лес. Можно попытаться сделать грабилку самостоятельно, а можно купить. Стоит около трех тысяч. Я попыталась пособирать с помощью этого изобретения, но у меня ничего не вышло, поэтому вернулась к ручному комбайну.
И тут мы приходим к самому важному пункту для хорошего заработка — нужен опыт. У меня его не было, поэтому собрала я мало (но признаюсь честно, что и цели у меня такой не было). Опытные сборщики действительно могут собрать 20-30 литров за рабочий день, а новички вроде меня в это время закончат собирать пятилитровое ведро.
А еще, конечно, необходима нормальная лесная одежда, защищающая от комаров и мошек, головной убор, репелленты, сапоги. Без этого на болотах вас просто сожрут.
Сколько можно заработать?
Цены на ягоды — как курс рубля. Нестабильные. Когда ягода только пошла, стоила недорого. Чем ближе к концу сезона, тем выше цены. Мы сдавали чернику по 160 рублей за килограмм. То есть, чтобы заработать 5000 рублей, нужно собрать 31 кг. Вполне посильная задача для опытных ягодников.
Морошку принимают по совсем другим ценам, но и собирать ее труднее. Когда ягоды мало, то килограмм может стоить до 600 рублей. Там комбайном не воспользуешься, только ручной труд. Брусника стоит дешевле черники — от 50 до 150 рублей за кило.
Если вы опытный и трудолюбивый человек, то за сезон можно заработать прилично. В разговорах звучали цифры до полумиллиона. На машину с нынешними ценами вы уже не заработаете, но компьютер с телефоном купить точно сможете. Учитывая, что работы в отдаленных деревнях Карелии не так много, для многих жителей это единственный источник заработка. На собранные летом деньги потом живут всю зиму.
Компания «Ягоды Карелии» на сайте приводит такие же цифры — от 150 000 рублей до 500 000.
За сезон сбора с 20 июля по 10 октября, с учетом вычета всех расходов на проживание, питание, аренду автомобиля и бензин, можно заработать до 150 000 — 500 000 рублей. Есть сборщики, которые зарабатывают и больше 600 000 рублей за сезон.
Звучит на первый взгляд заманчиво, но на деле труд это действительно тяжелый. Мошкара, комары, мозоли на руках и ногах, монотонность. Я бы там и недели не продержалась, это точно.