Промо

Конкурс технологов общественного питания в ресторане «Северный»

Вчера, 22 апреля, в ресторане «Северный» состоялся конкурс профессионального мастерства среди студентов «Петрозаводского кооперативного техникума», «Сортавальского колледжа» и «Колледжа технологии и предпринимательства», обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Участникам представилась прекрасная возможность раскрыть свои таланты, показать свое умение, свои знания и свой, пусть небольшой, но уже опыт.

Конкурс состоял из теоретической и практической частей. Первым заданием для наших участников было теоретическая часть, где ребята отвечали на вопросы по учебным дисциплинам, а второе задание для конкурсантов было приготовление мясного блюда из свинины с гарниром из овощей, прошедших тепловую обработку.

Победителем конкурса стала Рылова Полина, студентка «Колледжа технологии и предпринимательства»,  представившая на суд жюри блюдо под названием «Веретено»!

Ресторан «Северный» поздравляет Полину и желает творческих и профессиональных побед!

Срочные новости в нашем Telegram